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Roto Passat Modell 2000 E

Der Roto Passat ist ein universell einsetzbarer Backofen für höchste Qualität bei allen Backwaren. Die beruhigte Luftbewegung wird durch das bewährte Roto Passat Schlitzwandsystem erreicht und ist ein Garant für die Gleichmäßigkeit ihrer Backwaren. Die stufenlos regelbare Energiebeaufschlagung sichert beste Backqualität für ein breites Produktsortiment.

Der kräftige Schwadenapparat sorgt für ausreichend Schwaden und ermöglicht durch seine neue Konzeption und Anordnung Backen Schuss auf Schuss.

Die Roto Passat Steuerung mit Touchscreen Bildschirm ermöglicht durch Antippen ein einfache und sichere Bedienung.

 

Technische Daten:

Für Backbleche: 580 x 780 und 580 x 980 mm

Anzahl der Etagen: 18 Stk

Backfläche: max. 12 m²

Elektrischer Anschluß: 5,6 kW

Nennwärmebelastung (Öl / Gas): 78 kW

Abmessungen:

Breite: 1450 mm

Tiefe: 1716,5 mm (ohne Vorbau)

Höhe: 2555 mm

25.09.2017 - 06:26:55 Uhr
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