Langroller MO-300
Der Langroller MO-300 ist das skandinavische Original zum Langwirken von Brot, Baguette und Brötchen. Das Druckbrett ist aufklappbar für einfachste Reinigung.
- Zentral einstellbarer Einlauf im Trichter garantiert exakte Zuführung der Teigstücke. Zwei Walzenpaare (B= 400mm) aus lebensmittelechtem Kunststoff mit feder-gelagerten Abstreifern.
- Aufklappbares Druckbrett (L= 1.100mm, B= 650mm)
- Eine Auffangwanne mit zwei Positionen ermöglicht den Auslauf in gerader Linie.
- Verstellgriffe für Walzen und Druckbrett wahlweise links oder rechts am Maschinenrahmen montiert.
Leistung: bis zu 3.000 Teigstücke /h
Gewichtsbereich:, 30 ‚Äì 1.800g (teigabhängig)
Arbeitsbreite:, bis zu 650 mm
Anschlusswert:, 1,1 kW