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Stikkenofen Roto Passat

Beschreibung
Merkmale
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Der Roto Passat ist ein Kompromiss ohne Kompromisse: Auf kleinstem Raum wird maximale Leistung geboten. Die bewährte Technik sorgt für beste, gleichmäßige Backergebnisse. Die durchdachte Konstruktion für ein unvergleichliches Verhältnis Backfläche zu Stellfläche: keiner ist kleiner! Und – einer für alles:

 

Der Roto Passat ist für das komplette Produktsortiment ausgelegt. Vom rustikalen Brot über Kleingebäck und Feingebäck bis zur Konditorware. Sehr gut geeignet auch für Halbback-Waren.

 

Das Zusammenspiel ausgereifter Komponenten wie wartungsfreier Drehteller, Heizregister, Umluftventilator oder das erprobte Schlitzwandsystem garantieren einen optimalen Backprozess. Und die leistungsfähige Schwadenanlage stellt echtes Schuss-auf-Schuss-Backen sicher.

  • Ausführung mit Gas oder Ölbrenner und als Elektroofen
  • „Energy+High End“-Heizregister für höchste Energieeffizienz
  • komplette Edelstahlbauweise
  • wartungsfreier Drehteller zum Einsatz vieler Backwagenfabrikate
  • ohne Werkzeug leicht wegzuhebende Einfahrtsrampe
  • moderne Steuerung mit Touchscreen Bildschirm
  • bestmögliche Kühlung der Steuerungskomponenten
  • ein Backraum ohne „Ecken“ spart beim Reinigen Zeit und Geld
  • der Brenner befindet sich im Roto Passat oben im Vorbau

Für weitere Detail-Informationen finden Sie hier den entsprechenden Prospekt zum Download im PDF-Format.

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